碧螺春茶,又称“洞庭碧螺春”,是中国传统名茶之一,已有1000多年历史。产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
碧螺春茶叶具有多种功效和作用,下
1. 提神作用:碧螺春茶叶中的咖啡碱被人体吸收后,能起到提神益思、清心的效果,让人更加清醒。
2. 利尿作用:碧螺春茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,能用于治疗水肿、水滞瘤等疾病。
3. 延缓衰老:绿茶中富含抗氧化剂,有助于强化老年女性的腿部肌肉组织,延缓衰老,保持体重。
4. 抗菌、抑菌作用:碧螺春茶叶中的茶多酚和鞣酸能作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。对于皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
5. 减肥作用:碧螺春茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
6. 防龋齿作用:碧螺春茶叶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,提高牙齿防酸抗龋能力。
7. 缓解脚气作用:每晚睡前,取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升,加水2500毫升煮开,放温后浸泡双脚,每次浸泡半小时,然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次,一般1周后脚气便会减轻。
综上所述,碧螺春茶具有多种功效和作用,适量饮用有助于身体健康。但是,饮茶也要适量,过量饮茶也可能对身体造成一定的负担。